Prajitura cu crema dubla si nuca- Cel mai delicios desert
Dacă ești în căutarea unei rețete savuroase care să impresioneze pe toată lumea, ai ajuns în locul potrivit! Această rețetă de pandișpan cu nuci și cremă de vanilie este nu doar delicioasă, ci și ușor de preparat. Cu ingrediente simple și un proces de gătire clar, vei obține un desert care va deveni rapid preferatul tău.
Ingrediente necesare pentru pandișpan
Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 g de zahăr
- 200 g de făină fină
- 8 linguri de apă
- 0,5 linguriță praf de copt
- 500 g nuci măcinate
- Vârf de cuțit de sare
- 1 pudră de cremă de vanilie
- 300 ml lapte
- 4 gălbenușuri
- 150 g de zahăr
- 1 pliculeț zahăr vanilat
- 100 g nuci măcinate
- Rom sau aromă după gust
- 4 albușuri
- 200 g de zahăr
Mod de preparare a pandișpanului
Începe prin a tapeta tava cu hârtie de copt și preîncălzește cuptorul la 180 de grade.
Bate ouăle întregi cu un vârf de sare. În aproximativ 10-12 minute, volumul ouălor va crește de trei ori, iar în acest timp adaugă zahărul în mai multe reprize. Când ouăle sunt bine bătute și spumoase, adaugă apa și amestecă.
Amestecă făina și praful de copt în aluat. Toarnă jumătate din aluat în tava de copt, apoi în cealaltă jumătate adaugă nucile măcinate. Așază deasupra aluatului neted cu o lingură în grămezi mici. Coace pentru aproximativ 20 de minute, apoi răcește-l pe un grătar.
⬇️ Pentru a citi mai departe, mergi la pagina următoare. ⬇️
