Conopidă murată crocantă la borcan, cu apă clocotită
Conopida murată este o delicatesă apreciată în multe gospodării, aducând un gust unic și o textură crocantă preparatelor. Această rețetă simplă și rapidă îți va transforma conopida într-un acompaniament perfect pentru mesele tale. În continuare, îți vom prezenta ingredientele necesare și pașii de preparare pentru a obține cele mai bune rezultate.
Ingrediente necesare pentru conopida murată
Pentru a pregăti conopida murată, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 conopide potrivite (cam 2-2,5 kg în total, cântărite întregi)
- 3 morcovi (opțional, pentru culoare)
- 5 linguri cu vârf de sare grunjoasă pentru murături, neiodată (câte 1 lingură la fiecare borcan)
- 5 lingurițe rase de zahăr (câte 1 linguriță la borcan)
- 5 lingurițe rase de sare de lămâie (câte 1 linguriță la borcan)
- 625 ml oțet de mere sau de vin (câte 125 ml, adică o jumătate de cană mică, la fiecare borcan)
- 1 linguriță de boabe de muștar pentru fiecare borcan
- 1-2 foi de dafin la fiecare borcan
- 1-2 ardei iuți, după gust (opțional)
- apă clocotită, cât cuprinde (apă de băut, nu de la robinet)
- 5 borcane de 1 litru cu capace noi, nefolosite
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
Pages: 1 2
