Brânză topită de casă Îți arăt cum fac eu brânză topită acasă
Ingrediente necesare:
1,8 litri lapte de vacă gras (3,5-3,8% grăsime)
1 linguriță rașă acid citric (sau 80-100 ml suc de lămâie proaspăt stors)
1 linguriță bicarbonat de sodiu
60 g unt nesărat (sau 3 linguri)
sare fină, 1 linguriță cu vârf (sau după preferință)
100 ml lapte rece pentru omogenizare
opțional: un praf de nucșoară măcinată
Mod de preparare 
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.
Pages: 1 2
