Prăjitură la tavă, cu cireșe – Prăjitură de casă moale și pufoasă – Rețetă explicată pas cu pas, cu imagini
Rețetă pas cu pas, cu imagini – Prăjitură moale și pufoasă, cu cireșe – Prăjitură de casă la tavă, cu cireșe
Ingrediente necesare:
5 ouă
350 g zahăr
200 ml ulei
2 plicuri zahăr vanilat
100 ml lapte
250 g făină și
1 lingură făină (pentru cireșe)
12 g praf de copt
350 g cireșe (fără sâmburi)
1 lingură griș
Zahăr pudră (pentru decor, opțional)
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol și le omogenizăm cu mixerul. Adăugăm zahărul tos și cel vanilat și mixăm timp de aproximativ 5 minute, până obținem o compoziție spumoasă și deschisă la culoare.
Încorporăm pe rând uleiul, laptele iar la final făina cernută împreună cu praful de copt.
Tapetăm o tavă de 25×35 cm cu hârtie de copt și transferăm aluatul pregătit în ea.
Amestecăm cireșele cu 1 lingură de făină și cu grișul după care le punem deasupra aluatului. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 210 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
După coacere, pudrăm prăjitura cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
