Dacă ești un iubitor al gusturilor picante, această rețetă de ardei iuți conservați în oțet este exact ceea ce ai nevoie. Prepararea este simplă, iar rezultatul este delicios, perfect pentru a adăuga un strop de savoare preparatelor tale preferate. În plus, ardeii se păstrează excelent pe parcursul iernii, devenind acompaniamentul ideal pentru ciorbe, fripturi sau fasole.
Ingrediente necesare pentru 4–5 borcane mici – 1 kg ardei iuți – 700 ml apă – 300 ml oțet de 9° – 2 linguri zahăr – 1 lingură sare grunjoasă, neiodatăAD – 1 linguriță boabe de piper – 1 linguriță boabe de muștar – 2–3 foi de dafin – 4–5 căței de usturoi (opțional) Mod…