Print Recipe Gomboți cu brânză, caise și prezli Gomboții cu brânză și prezli, pentru că noi așa spunem la pesmet datorită originii lor, care este de proveniența maghiară și prezli înseamnă pesmet. Pot spune că sunt preferații mei, necesită un pic de răbdare, dar se fac ușor și sunt atât de buni încât nu i-aș…
Pui fluture în baie de mujdei Dacă îți plac preparatele tradiționale românești, acest Pui fluture în baie de mujdei este una dintre acele rețete care îmbină perfect simplitatea cu savoarea autentică. Anul acesta am avut ocazia să savurez acest preparat la Terasa Rossel, în cadrul Festivalului Veverițelor din Buziaș, iar experiența culinară a fost una memorabilă. Puiul este pregătit…
Print Recipe Merdenele cu telemea Merdenele cu telemea făcute în casă după o rețetă tradițională veche. Cum facem aluatul de merdenele, cum împăturim merdenelele pentru o reușită garantată, ce fel de brânză folosim, urmează să descoperiți în ceea ce urmează. Această rețetă de merdenele cu telemea, este din casa prietenului meu din Constanța, Aurică, mai…
Trucuri pentru gospodine: Cum să păstrezi varza murată și legumele proaspete mai mult timp Preparatele tradiționale precum varza murată și legumele proaspete pot fi păstrate în stare perfectă cu doar câteva trucuri simple. Îți arăt cum să menții gustul, textura și culoarea – fără efort! Varza murată – Cum previi acrirea excesivă Lemn de mesteacănAdaugă o…
Ai nevoie de aceste ingrediente: 1,8 kg smochine coapte, spălate și curățate 300 g zahăr brun 50 g zahăr alb 1 plic zahăr vanilat 1/2 linguriță esență de vanilie sucul de la 1 lămâie mare (aproximativ 60-70 ml) 3-4 fâșii subțiri de coajă de lămâie (doar partea galbenă) 2-3 bețe de scorțișoară 1 lingură rom…
Descoperă două rețete rapide cu iaurt și ou – prăjituri pufoase din urdă și iaurt, dar și variante umplute cu carne și ciuperci. Gata în doar câteva minute, sunt ideale pentru un mic dejun, o gustare sau o cină delicioasă, fără efort! Două rețete simple și gustoase cu iaurt, perfecte pentru orice moment al zilei…
Salată de cartofi cu ouă și salată verde – rețetă simplă, gustoasă și sățioasă, perfectă pentru mese rapide sau garnitură. Salata de cartofi cu ouă și salată verde este una dintre acele rețete clasice, ușor de pregătit, dar extrem de apreciate. Se face din ingrediente simple, accesibile, și este perfectă atât ca fel principal ușor,…
REȚETA COMPLETĂUn desert rapid, fără coacere, cu biscuiți speculoos crocanți,cremă fină de mascarpone și fructe de pădure aromate. Dacă îți place tiramisu, dar vrei să încerci o versiune diferită,această combinație cu speculoos și fructe de pădure merităîncercată. Biscuiții cu aromă de scorțișoară și caramel se potrivescsurprinzător de bine cu crema delicată de mascarpone și cuprospețimea…
Magiunul de prune fără zahăr, cunoscut și sub numele de silvoită, este o delicatesă tradițională ce îmbină gustul intens al prunelor bine coapte cu o metodă de preparare simplă și naturală. Fără adaos de zahăr sau conservanți, acest magiun păstrează esența fructului și este o alegere sănătoasă pentru iarnă. În acest articol, vom explora pașii…
Dacă ești în căutarea unei modalități delicioase de a conserva pepenele roșu, ai ajuns la locul potrivit! Această rețetă simplă, fără sterilizare și fără oțet, îți va transforma pepenele într-un preparat savuros, perfect pentru orice masă. În doar câțiva pași, poți obține un borcan plin de aromă și prospețime, ideal pentru a fi savurat pe…
