🍪 Fursecuri fragede cu unt și gem – rețeta clasică
-
🧈 250 g unt (min. 80% grăsime)
-
🍬 120 g zahăr pudră + 1 plic zahăr vanilat
-
🥚 1 ou
-
🌾 500 g făină + un praf de sare
-
🍋 Coajă rasă de lămâie
-
🍓 Gem la alegere & zahăr pudră pentru decor
👩🍳 Secretul Reușitei:
-
Amestecă untul moale cu zahărul, oul și aroma de lămâie. 🍋
-
Adaugă făina și frământă scurt aluatul. 🌾
-
Lasă aluatul la rece timp de 45 de minute. ❄️
-
Decupează formele, coace-le la 180°C timp de 10-12 minute și unește-le cu gemul tău favorit! 🍓✨
💡 Sfat de Aur pentru Servire 🧁
Lasă fursecurile asamblate într-o cutie de tablă închisă ermetic peste noapte. Gemul va frăgezi și mai mult biscuiții, făcându-i irezistibili! 🎁✨