Desert pandispan
🍰 Pandișpan Pufos ca la Bunica – Rețeta Secretă pentru cel mai Aerat Desert! 💛
Pandișpanul este desertul copilăriei noastre: simplu, aromat și incredibil de pufos. Fie că îl prepari simplu, presărat doar cu zahăr pudră, fie că adaugi fructe zemoase de sezon (vișine, căpșuni, pere sau mere), acest desert nu dă greș niciodată!
Astăzi îți arătăm rețeta clasică, pas cu pas, garantată să îți reușească de fiecare dată, fără praf de copt și fără complicații.
⏱️ Detalii Rețetă
-
Timp de pregătire: 20 minute ⏳
-
Timp de coacere: 30–35 minute 🔥
-
Porții: 8–10 felii 🍕
-
Dificultate: Ușoară 🟢
🛒 Ingrediente Nedescrise
Pentru o tavă rotundă (diametru 24 cm) sau o tavă dreptunghiulară medie:
-
🥚 6 ouă proaspete (la temperatura camerei)
-
🍬 6 linguri de zahăr (aprox. 150 g)
-
🌾 6 linguri de făină albă (aprox. 150 g)
-
🌻 2-3 linguri de ulei (opțional, pentru un plus de frăgezime)
-
🍋 Coajă rasă de la o lămâie sau portocală bio
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie (sau 1 plic de zahăr vanilat)
-
🧂 1 praf mic de sare
-
🍓 Opțional: 200g fructe (vișine, zmeură, afine, căpșuni) sau nucă măcinată
