Desert de 10 minute cu vanilie și mascarpone
250 g mascarpone
250 ml frișcă 30%
4 linguri zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie (sau semințe de la o păstaie de vanilie)
2 linguri pudră de cacao (pentru presărat)
Pași de preparare:
Frișca:
Bateți frișca într-un bol mare până se întărește și adăugați treptat zahărul pudră .
Adăugarea mascarponei:
Adăugați mascarpone și extractul de vanilie în frișcă. Amestecați ușor până când compoziția devine fină și cremoasă.
Așezarea frișcii:
Turnați frișca într-o tavă dreptunghiulară sau pătrată. Neteziți suprafața cu o lingură pentru a obține un finisaj îngrijit.
Decorare:
Cerneți pudra de cacao peste desert într-un strat uniform. Poți folosi mai multă pudră de cacao dacă dorești o aromă mai intensă!
Răcire:
Pune desertul la frigider pentru 10 minute pentru ca amestecul să se răcească puțin și să ajungă la consistența perfectă.
Sugestie de servire:
Servește desertul direct din frigider, porționându-l cu lingurița. Se potrivește perfect cu o ceașcă de espresso sau ceai. Poți decora desertul și cu fructe proaspete, cum ar fi zmeura , pentru un contrast de gust.
De ce îți va plăcea această rețetă?
Gata în 10 minute – perfectă pentru persoanele ocupate.
Fără coacere – rapidă și ușoară. Cremosă, ușoară și se topește în gură.
Dă like , distribuie și spune-ne în comentarii cât de mult ți-a plăcut acest desert rapid!Categories