Prăjitura cu mere și iaurt este un desert care îmbină simplitatea cu savoarea, fiind ideal pentru orice ocazie.
Prăjitura cu mere și iaurt este un desert care îmbină simplitatea cu savoarea, fiind ideal pentru orice ocazie. Cu o textură pufoasă și o umplutură aromată, această rețetă va deveni rapid preferata familiei tale. În continuare, îți voi prezenta pașii necesari pentru a prepara această delicatesă care va încânta toate gusturile.
Ingrediente necesare pentru prăjitură
Pentru a prepara prăjitura, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 căni făină (cană de 200 ml)
- 1 cană zahăr
- 1 cană iaurt
- 1 plic praf de copt
- 9 linguri ulei
Ingrediente necesare pentru umplutură
Umplutura este esențială pentru a adăuga un plus de savoare prăjiturii. Iată ce ingrediente îți trebuie:
- 3 linguri ulei
- 3 linguri griș
- 1 cană zahăr sau după gust
- 1 linguriță scorțișoară
Mod de preparare a prăjiturii
Pentru a începe, mixăm ouăle împreună cu zahărul până când acesta se dizolvă complet. Apoi, adăugăm uleiul, iaurtul și, treptat, făina cernută amestecată cu praful de copt.
Împărțim aluatul obținut în două părți egale. Ungem o tavă de 25-35 cm cu unt și o tapetăm cu făină. Transferăm o parte din aluat în tava pregătită și dăm la cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius pentru aproximativ 10 minute.
Între timp, călim merele rase împreună cu zahărul, apoi încorporăm grișul și scorțișoara.
După cele 10 minute, scoatem tava din cuptor și transferăm umplutura de mere în tavă. Peste umplutură, punem și a doua parte de aluat.
Dăm tava înapoi la cuptor și o lăsăm până când prăjitura se rumenește frumos deasupra și trece testul cu scobitoarea.
Savurarea prăjiturii
După ce prăjitura s-a răcorit puțin, o pudrăm cu zahăr pudră. Prăjitura cu mere și iaurt este perfectă pentru a fi servită alături de o ceașcă de ceai sau cafea. Este un desert care va încânta atât adulții, cât și copiii.
În concluzie, această rețetă de prăjitură cu mere și iaurt nu doar că este simplu de realizat, dar și extrem de gustoasă. Te invit să o încerci și să te bucuri de fiecare felie! Poftă bună!
