Mi-e groază de mucegaiul din casa mea, mai ales când e mucegai negru pe ușa frigiderului. Serios, numai gândul la asta mă face să tremur. Când eram mică, pereții dormitorului părinților mei se udau de fiecare dată când ploua. Încă îmi amintesc acel miros de mucegai care plutea prin aer: era oribil. Simțeam că mucegaiul…
De mult timp nu am mai mâncat ardei „în stil armenesc” atât de gustoși, este imposibil să te oprești!Ies niște ardei incredibil de gustoși! Mulțumesc prietenilor care m-au învățat să pregătesc acești ardei delicioși „în stil armenesc” – începi să mănânci și nu te mai poți opri. Când soția mea i-a gustat prima dată, chiar…
Ardei capia roșii – 2 kgMorcovi – 2 kgPătrunjel cu rădăcină – 2 kgGogoșari roșii – 2 kgRoșii coapte – 2 kgȚelină cu rădăcină – 1 kgMărar – 3 bucheteSare – 1 kgTăiați toate legumele, presărați-le cu sare și puneți-le în borcane de trei litri. Închideți borcanele cu capace și păstrați-le în frigider. Iarna, adăugați-le…
Dacă ești în căutarea unui preparat care să umple masa cu arome picante, încearcă roșiile în stil coreean. Este o rețetă excelentă pentru iarnă, care aduce varietate în meniul zilnic. Aceste roșii marinate se potrivesc perfect cu carne, pește, cartofi și alte garnituri. În plus, se păstrează bine chiar și fără frigider.
Acest sos din roșii, usturoi, verdeață și condimente iese incredibil de aromat și gustos. Se potrivește perfect cu cele mai diverse mâncăruri. În familia mea este atât de iubit, încât îl mănâncă și simplu, cu pâine! Ingrediente :
Vinetele sunt legume universale, cu un gust neutru, ceea ce le face perfecte pentru a fi transformate în gustări cu aromă de ciuperci, carne sau alte combinații. Aceste rețete sunt mai economice, necesită mai puțin timp și efort, iar rezultatul este mereu apreciat de toată lumea. Ingrediente necesare:
Cartofii crocanți cu usturoi sunt una dintre cele mai iubite garnituri din lume. Crusta aurie, interiorul moale și aroma intensă de usturoi creează un preparat simplu, dar incredibil de gustos. Fie că îi pregătiți pentru o cină în familie sau pentru o masă festivă, acești cartofi vor dispărea rapid din farfurii. În acest articol veți…
Când am servit pentru prima dată vecina cu această dulceață, era convinsă că am adăugat un ingredient special pentru îngroșare. Siropul era atât de dens, aromat și catifelat încât îmbrăca fiecare vișină. De fapt, secretul nu stă în adaosuri, ci în metoda corectă de fierbere.În fiecare an pregătesc câteva borcane după această rețetă. Vișinele rămân…
Această rețetă simplă de ardei lungi bulgărești, cunoscuți și ca ardei „Chorbadzhiyski”, este ideală pentru pregătirea conservelor de iarnă. Ardeii rămân crocanți, aromați și ușor picanți, iar prepararea durează doar 15 minute.
Este genul de prăjitură simplă, dar atât de gustoasă, încât dispare imediat de pe masă. Combinația dintre cacao, ciocolată și gemul aromat de prune este absolut delicioasă! Ingrediente • 250 g făină • 200 g zahăr • 50 g cacao • 4 ouă • 250 ml lapte • 150 ml ulei • 1 plic praf…
