Conopidă la cuptor cu brânză
Conopidă la cuptor cu brânză: Eu folosesc 1/2 cană de brânză rasă
DescoperăLegume Bio
2 ouă
1 conopidă
1/2 linguriță pudră de usturoi (sau usturoi proaspăt)…
Ingrediente:
Dragii mei, dacă vă place această rețetă, vă rog să lăsați un comentariu!
2 ouă
1 conopidă
1/2 linguriță pudră de usturoi (sau usturoi proaspăt)
1 linguriță boia de ardei
2/3 dl pesmet
1/2 dl brânză rasă
Sare și piper după gust
Ulei vegetal, după nevoie
Mod de preparare:
Mai întâi, spălați conopida, împărțiți-o în buchețele și fierbeți-le în apă cu sare timp de 3-4 minute.
DescoperăLegume Bio
Apoi turnați apa de pe buchețele și clătiți-le imediat cu apă rece.
Apoi, amestecați într-un bol mare brânza rasă fin, pesmetul, sarea, piperul, pudra de usturoi și boiaua de ardei.
Acum bateți ușor ouăle într-un alt bol.
Apoi, tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți-o ușor cu ulei vegetal.
Apoi, înmuiați buchețelele de conopidă prin ouă și acoperiți-le cu amestecul de brânză și pesmet.
Preparare: Apoi, așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ 20 de
