Cum să faci chifle cu scorțișoară și gem
Aceste chifle sunt o opțiune ideală pentru a fi savurate ca gustare de după-amiază sau ca garnitură pentru un mic dejun de casă.
Au un aluat moale și pufos, o formă împletită foarte atractivă și un centru de gem care adaugă aromă și umiditate.
Cu ingrediente simple și un procedeu ușor, le puteți prepara acasă și puteți obține un rezultat fraged și aromat.
Ingrediente
Pentru aluat
• 500 g făină universală
• 70 g zahăr
• 1 linguriță de sare
• 10 g drojdie uscată
• 1 ou
• 250 ml lapte călduț
• 50 g unt topit
• 1 linguriță de extract de vanilie
Pentru umplutură și topping
• 150 g gem (piersici, căpșuni sau prune)
• 50 g zahăr pentru presărat
• 1 ou bătut pentru uns
Preparare
Pages: 1 2
