De ce pun unii oameni un cuișor în cafea – obiceiul din bucătăria orientală și cum se face corect
⏱️ Prezentare Generală
-
Timp de Pregătire: 3 minute 🔪
-
Timp de Infuzare / Infuzare: 3–5 minute ⏲️
-
Timp Total: ~8 minute ⏱️
-
Porții: 2 cești fine de cafea orientală ☕👥
🛒 Ingrediente
-
2 lingurițe pline cafea proaspăt măcinată (fină, pentru ibric) ☕
-
1-2 cuișoare întregi (uscate, de calitate superioară) 🌿
-
200 ml apă rece 💧
-
Opțional: 1 praf de cardamom măcinat sau 1 bucățică mică de baton de scorțișoară 🌿
-
Zahăr sau miere (după gust) 🍬
