Domowy kremowy flan – rozpływający się w ustach i złocistobrązowy
💡 Wskazówki Szefa Kuchni
-
Idealnie Gładka Masa: Jeśli chcesz mieć pewność, że w kremie nie ma żadnych grudek, przetrzyj ugotowaną masę przez gęste sitko przed wlaniem do formy 🍮.
-
Piękny Złocisty Wierzch: Nie bój się ciemniejszego koloru na wierzchu ciasta – to znak rozpoznawczy klasycznego francuskiego flanu!
-
Przechowywanie: Przechowuj flan w lodówce pod przykryciem do 3–4 dni ❄️.