Paste cu branza la cuptor
Iată rețeta completă pas cu pas, creată special pentru a fi publicată pe site-ul tău culinar! 🥧🧀🥛✨
🥧 Budincă de Macaroane cu Brânză la Cuptor – Gustul Autentic al Copilăriei!
Budinca de macaroane cu brânză la cuptor este una dintre cele mai simple, economice și delicioase rețete de confort din bucătăria românească! Fie că preferi varianta dulce (cu brânză de vaci, stafide și vanilie) sau pe cea sărată (cu telemea și smântână), acest preparat copt până când capătă o crustă rumenă și aurie va fi pe placul întregii familii!
Informații Rețetă
-
⏱️ Timp de pregătire: 15 minute
-
🍳 Timp de coacere: 40–45 minute
-
📊 Dificultate: Extrem de ușoară
-
🍽️ Porții: 6–8 porții generoase
Ingrediente 🧺 (Conform imaginii! 📸):
-
🍝 400 g macaroane (sau alte paste scurte: penne, fusilli, tăieței)
-
🧀 500 g brânză (telemea rasă pentru varianta sărată SAU brânză de vaci bine scursă pentru varianta dulce)
-
🥚 4 ouă medii (bătute bine)
-
🥛 200 g smântână (fermentată, min. 20% grăsime)
-
🥛 100 ml lapte
-
🧈 50 g unt (pentru uns tava și cubulețe deasupra)
-
🧂 1 praf de sare
-
🍨 (Opțional, pentru varianta dulce): 100 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 50 g stafide și coajă rasă de lămâie.
