Păstrați bananele proaspete timp de săptămâni și bucurați-vă de pâine cu banane de casă Accesează linkul din primul comentariu pentru a citi rețeta completă!
🍌 TRUCUL SIMPLU: Cum păstrezi bananele proaspete mai mult timp
-
Secretul codiței (Folie alimentară sau praf de copt/bicarbonat): Bananele eliberează gaz etilenic prin codițe, ceea ce accelerează coacerea. Înfășoară strâns codița mănunchiului de banane în folie alimentară din plastic sau folie de aluminiu pentru a încetini procesul.
-
Spălarea cojii (Bicarbonat de sodiu): Spală bananele cu apă în care ai dizolvat o lingură de bicarbonat de sodiu pentru a îndepărta substanțele ce grăbesc coacerea, apoi usucă-le bine cu un șervet textil.
-
Păstrarea în borcane sau congelator: Dacă ai banane decojite, le poți păstra în pungi ermetice la congelator sau conservate în sirop ușor în borcane de sticlă pentru deserturi viitoare!
