Păstrează această rețetă, e o adevărată comoară. Am trimis-o celor care au fost bucuroși să o vadă.
Ingrediente:
1 orez copt, aproximativ 800 g)
ExploreazăRețete Culinare
Hranablog
250 g svežih gob
1 ceapă tocată
2 cuișoare
20 cl de frișcă proaspătă
1 lingură de pudră ușoară de muștar (opțional)
1 cub de bază de supă sau un cub de bază de supă de vițel
- :
- Într-un vas de copt apt pentru cuptor, prăjește friptura în ulei până se rumenește bine.Pentrugătit materii prime
- Adaugă ceapa și lasă-o să se înmoaie puțin.
- Adaugă un pahar cu apă sau bază de supă, acoperă și gătește la foc mic timp de 45–60 de minute. GăteșteSupe Delicioase
- Între timp, prăjește ciupercile separat până se rumenesc frumos.
- Apoi amestecă sosul, adaugă smântâna și lasă să stea câteva minute pentru a îngroșa sosul.
- Taie carnea friptă în felii subțiri și toarnă-o generos cu sos de ciuperci.
- Înainte de servire, presărați cu pătrunjel proaspăt.
- pentru degustareServește acest preparat cu orez parfumat, piure de cartofi de casă sau tăiței tagliatelle proaspeți. Gustul va fi perfect completat de vin alb uscat sau vin roșu deschis.Produse lactateși ouă
