Pofta buna incepe cu ceva crocant si delicios! Am pregatit pentru voi Top 3 Retete cu aripioare, perfecte pentru o masa gustoasa in familie. Aripioare fragede, bine rumenite si pline de savoare, preparate in moduri diferite, pentru toate gusturile. Sunt retete simple, apetisante si numai bune de incercat!
👩🍳 Mod de preparare:
-
Pregătirea aripioarelor: Spală aripioarele, tamponează-le bine cu prosoape de hârtie și pârlește-le/curăță-le dacă este necesar. Taie-le în jumătate la încheietură (îndepărtând vârful).
-
Asezonarea: Într-un bol mare, amestecă aripioarele cu sarea, piperul, boiaua de ardei dulce și cimbrul uscat.
-
Gătirea: Încinge uleiul într-o tigaie adâncă. Adaugă aripioarele și prăjește-le la foc mediu, întorcându-le pe toate părțile până când devin frumos rumenite și pătrunse (aproximativ 15-20 de minute).
-
Nota finală: În ultimele 2-3 minute de gătire, adaugă usturoiul zdrobit și amestecă bine pentru ca aroma de usturoi să îmbrace uniform aripioarele.
-
Servire: Servește-le calde, alături de un sos de usturoi, maioneză sau smântână!
2️⃣ Aripioare crocante la cuptor 🥨🔥
Pentru iubitorii de aripioare ultra-crocante la exterior și suculente la interior, fără prăjire în baie de ulei!
🛒 Ingrediente pentru rețetă:
-
🍗 900 g aripioare de pui porționate
-
🌾 150 g făină
-
🍞 150 g pesmet
-
🌶️ 1 linguriță boia de ardei dulce
-
🧄 1 linguriță pudră de usturoi
-
🧂 Sare și piper (după gust)
-
🥚 2 ouă
-
🥛 100 ml lapte
