Prăjitură cu mac (măsurată cu căni) – ușor de preparat
⏱️ Prezentare Generală
-
Timp de Pregătire: 15 minute 🔪
-
Timp de Coacere: 30 – 35 minute ⏲️
-
Timp de Răcire: 20 minute ⏳
-
Porții: 1 tavă dreptunghiulară (aprox. 12-15 pătrate generoase) 🍰👥
🛒 Ingrediente
Notă: Folosiți aceeași cană (de 250 ml) pentru toate măsurătorile!
Pentru Blatul cu Mac:
-
1 cană semințe de mac (măcinat uscat sau întreg) 🖤
-
1,5 căni făină albă de grâu (cernută) 🌾
-
1 cană zahăr tos 🍬
-
1 cană lapte cald (sau iaurt/lapte bătut) 🥛
-
½ cană ulei vegetal (de floarea-soarelui) 🛢️
-
3 ouă mari (la temperatura camerei) 🥚
-
1 plic (10 g) praf de copt 🌾
-
2 lingurițe extract natural de vanilie (sau zahăr vanilat) 🌿
-
Coajă rasă fin de la 1 lămâie (opțional, pentru un plus de prospețime) 🍋
-
1 praf de sare 🧂
Pentru Glazura de Ciocolată:
-
150 g ciocolată neagră sau cu lapte 🍫
-
80 ml smântână lichidă pentru frișcă (sau 3 linguri de lapte) 🥛
-
1 lingură unt (pentru luciu) 🧈
