Rețetă Completă: Ceai Aromat din Frunze de Dafin și Lămâie 🍃☕✨
Rețetă Completă: Ceai Aromat din Frunze de Dafin și Lămâie 🍃☕✨
Iată modul tradițional și corect de preparare a infuziei de dafin pentru relaxare și digestie:
🛒 Ingrediente:
-
🍃 3–4 frunze de dafin (uscate sau proaspete, bio)
-
💧 300 ml apă filtrată
-
🍋 1 felie de lămâie (sau 1 linguriță zeamă de lămâie proaspătă)
-
🍯 1 linguriță de miere de albine (opțional, pentru îndulcire)
-
🥖 1 bucată mică de batoane de scorțișoară (opțional)
👩🍳 Mod de preparare pas cu pas:
-
Fierberea: Puneți apa într-un ibric sau într-o cratiță mică și adăugați frunzele de dafin rupte ușor în două (și batonul de scorțișoară, dacă folosiți).
-
Decoacerea scurtă: Lăsați apa să dea în clocot, apoi reduceți focul la minim și lăsați să fiarbă acoperit timp de 5 minute.
-
Infuzarea: Oprește focul și lăsați ceaiul acoperit să se infuzeze timp de 10 minute.
-
Strecurarea și servirea: Strecurați lichidul într-o ceașcă. Adăugați felia de lămâie și mierea după ce ceaiul s-a răcit puțin (pentru a păstra calitățile mierii).
☕ Mod de consum:
-
Se poate consuma o ceașcă de ceai călduț seara, înainte de culcare, pentru un efect relaxant.
