Retete

Pentru un rezultat cât mai bun, aluatul trebuie lucrat astfel încât să obțină acele foi fine și plăcute, iar umplutura de carne trebuie să fie bine condimentată și suficient de suculentă. Coacerea la temperatura potrivită ajută merdenelele să capete o crustă aurie și apetisantă, păstrând în același timp interiorul fraged. Merdenelele cu carne pot fi…

Super simplu, delicios si cu un aer festiv care-l va impresiona pe Mos Craciun. Ingrediente Crema de mascarpone cu lamaie 120 gr smantana dulce pentru frisca250 gr mascarpone120 gr zahar2 lamai bio Zmeura macerata 120 gr zmeura (poate fi congelata)1 plic zahar vanilat1 lingurita cu varf zahar50 gr vin rosu sec (Cabernet Sauvignon am folosit)…

Anul acesta vreau ca mancarea sa aiba si un scop, nu doar gust. Paharul acesta e varianta de iarna pentru iaurtul cu fructe si granola. Am folosit fructe de padure congelate vara, cand erau gustoase si aromate, ca sa le pot folosi acum, intr-un mic dejun simplu si nutritiv. Am adaugat o cantitate mica de…

Am vazut ideea asta grozava de a coace ardeii umpluti cu rosii cherry pe contul de Instagram al Dianei Henry. Ardei piemontezi se numesc. Mi s-a parut genial de simpla si potrivita pentru legumele de vara. Vineri am facut prima varianta, urmand reteta, adica am folosit ardei grasi. Au iesit buni, dar nu chiar asa…

Ingrediente 300 gr feta (sau telemea faramicioasa de oaie sau capra)75-80 gr ardei rosu copt (1 ardei kapia mediu)1/2 lingurita chimion macinat1/2 lingurita coriandru macinat3 linguri ulei de masline extravirgin3-4 linguri apapatrunjel sau marar pentru decor Portii: 4Calorii: 293 cal /portieProteina: 11 gr / portiePret: 22 lei / total Cum se prepara crema de feta…

Bine ai venit sau revenit pe indemnulinimii.ro, site-ul ce incearca in fiecare zi sa va vina in ajutor cu un numar cat mai mare de informatii. Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim! Prepararea chifteluțelor mănăstirești este rapidă și simplă, necesitând doar…

Cozonac din caietul bunicii: ce nu trebuie să faci ca să îți iasă pufos și delicios? Ai nevoie de: 1 kg făină albă 8 gălbenușuri, la temperatura camerei 50 g drojdie 500 ml lapte 1 ou mic, amestecat cu 4-5 linguri lapte, pentru uns 200 g unt + 30 g pentru uns tăvile esență de…

Am descoperit ca aceasta varianta de chiftele este mult mai sanatoasa decat chiftelele prajite in ulei. Le-am facut din nou, de asta data am folosit pieptul de curcan fiindca mege bine si la dieta INGREDIENTE MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele la cuptor: Carnea se spala se taie fasii. Ceapa se curata, se spala si se…

Acest preparat este perfect pentru o cină cu prietenii sau pentru a încânta familia într-o zi specială. Ingrediente (pentru 25 de cârnați): Mod de preparare: Pregătirea matelelor: Începe prin a curăța matele de porc și spălându-le cu grijă. Apoi, folosind dosul unui cuțit sau o lingură de lemn, razuiește-le ușor, având grijă să nu le rupi….

Turte aperitiv cu cașcaval, la tigaie – rețetă rapidă și ușoară, cu chefir. Fragede la interior, ușor crocante la exterior, perfecte pentru mic dejun sau gustare. Rețetă explicată pas cu pas, sfaturi și variante. Când ai nevoie de o gustare rapidă, sățioasă și ușor de pregătit, aceste turte cu cașcaval la tigaie sunt alegerea perfectă….