Tort de morcovi într-o cană – ușor de preparat
Preparare
Într-un bol mare, amestecați ouăle și zahărul și bateți. Adăugați uleiul și laptele și bateți din nou până se omogenizează. Adăugați morcovul ras în bol. Amestecul se va îngroșa ușor.
Într-un alt bol, amestecați făina, praful de copt, scorțișoara și un praf de sare. Adăugați treptat amestecul peste morcovi. Amestecați ușor până când totul este combinat. Turnați aluatul în tava pregătită.
Coaceți timp de 40-45 de minute la 180°C (350°F). Testați cu o scobitoare la sfârșitul coacerii; dacă prăjitura iese curată, este gata. Lăsați-o să se răcească în tavă și scoateți-o. Puteți presăra cu zahăr sau puteți stropi peste ea o glazură simplă de lămâie.
Pages: 1 2
