Tort rapid de lămâie – suculent și delicios în doar 15 minute de preparare
Descoperă rețeta rapidă de tort de lămâie, suculent și aromat. Pandișpan moale cu cremă fină de lămâie, gata în 15 minute de preparare.
Dacă ai doar o lămâie și 15 minute la dispoziție, poți pregăti un tort suculent de lămâie care îți va încânta papilele gustative. Acest desert combină un pandișpan moale, aromat cu lămâie, cu o cremă fină, echilibrată între dulceață și aciditate, perfect pentru zilele călduroase sau pentru momente speciale în familie.
Ingrediente necesare
Pentru tort:
220 g (1¾ căni) făină universală
1 lingură praf de copt
¼ linguriță sare
Coaja unei lămâi mari
120 g (½ cană) unt nesărat, la temperatura camerei
200 g (1 cană) zahăr granulat
2 ouă mari, la temperatura camerei
120 ml (½ cană) lapte, la temperatura camerei
2 linguri suc proaspăt de lămâie
Pentru crema de lămâie:
1 ou mare
2 linguri zahăr granulat
1 lingură amidon de porumb
Sucul de la ½ lămâie (aproximativ 1 lingură)
200 ml lapte integral
1½ linguri unt nesărat, tăiat cubulețe
Pentru decor:
Coajă suplimentară de lămâie
Opțional: fructe de pădure proaspete sau frunze de mentă
Mod de preparare pas cu pas
