🍞 FRIGANELE LA CUPTOR CU BRÂNZĂ: Rețeta Rapidă, Rumenă și Extrem de Gustoasă!
Pasul 1: Pregătirea amestecului lichid 🥚🥛
-
Într-un bol adânc și lat, bate cele 4 ouă cu un praf de sare.
-
Adaugă cei 150 ml de lapte și cele 2 linguri de ulei, amestecând bine cu un tel până la omogenizare.
Pasul 2: Înmuierea feliilor de pâine 🍞
-
Preîncălzește cuptorul la 190°C.
-
Unge o tavă mare de copt cu puțin unt.
-
Treci fiecare din cele 8 felii de pâine prin amestecul de ou și lapte, lăsându-le câteva secunde pe fiecare parte pentru a absorbi lichidul (fără să se înmoaie excesiv).
-
Așază feliile de pâine una lângă alta în tava unsa cu unt.
Pasul 3: Adăugarea toppingului de brânză 🧀✨ (Ca în imagine! 📸)
-
Amestecă într-un bol cele 100 g de brânză telemea rasă cu cele 50 g de cașcaval ras.
-
Distribuie amestecul de brânză și cașcaval generos pe suprafața fiecărei felii de pâine.
Pasul 4: Coacerea și servirea 🍳🔥
-
Introdu tava în cuptorul preîncălzit la 190°C timp de 15–20 de minute, până când brânza se topește frumos, iar suprafața devine aurie și rumenă (exact ca în fotografie).
-
Scoate friganelele din cuptor și servește-le calde, alături de o cană de ceai, lapte sau iaurt proaspăt!
💡 Sfaturi Utile
-
🍞 Pâine veche de o zi: Pâinea ușor uscată absorbe amestecul de ou și lapte mult mai bine fără să se rupă!
-
🧀 Combinația de brânzeturi: Telemeaua aduce gustul perfect de sare, în timp ce cașcavalul ras creează acea crustă rumenă și elastică deasupra!
Scrie un comentariu cu „FRIGANELE”, salvează rețeta și distribuie articolul prietenilor tăi! 👇
