🥗 Salată cu paste – cremoasă, colorată și atât de gustoasă!
Pasul 1: Fierberea pastelor 🍝🔥
-
Pune la fiert o oală mare cu apă și 1 linguriță de sare.
-
Când apa clocotește, adaugă cele 300 g de paste (fusilli sau penne) și fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aprox. 8–10 minute) până devin al dente.
-
Scurge pastele într-o strecurătoare și trece-le scurt printr-un jet de apă rece pentru a opri gătirea și a preveni lipirea lor. Lasă-le să se scurgă și să se răcească complet.
Pasul 2: Pregătirea ingredientelor 🔪 🥩🧀
-
Taie cele 200 g de șuncă și 200 g de cașcaval în cubulețe egale, potrivite ca mărime.
-
Spală legumele: taie 1 ardei roșu, 1 ardei galben și 1 castravete în cubulețe mici.
-
Deschide conserva de porumb dulce și scurge bine lichidul.
Pasul 3: Asamblarea salatei 🥣✨ (Ca în imagine! 📸)
-
Într-un bol mare transparent din sticlă, pune pastele răcite.
-
Adaugă cubulețele de șuncă, cașcavalul, ardeiul roșu, ardeiul galben, castravetele și boabele de porumb dulce.
-
Adaugă cele 200 g de maioneză.
-
Condimentează cu sare și piper negru măcinat după gust.
Pasul 4: Amestecarea și servirea 🖼️✨ (Ca în imagine! 📸)
-
Cu ajutorul a două linguri mari, amestecă ușor toate ingredientele până când maioneza îmbracă uniform pastele și legumele.
-
Presară deasupra puțin piper măcinat suplimentar și frunze proaspete de pătrunjel tocat mărunt pentru decor (exact ca în fotografie).
-
Pune salata la frigider timp de cel puțin 20–30 de minute înainte de servire, pentru ca toate aromele să se combine perfect!
💡 Sfaturi Utile pentru Reușită Garantată!
-
🥛 Variantă mai lejeră: Poți înlocui jumătate din cantitatea de maioneză cu iaurt grecesc cremos sau smântână fermentată.
-
❄️ Păstrare: Salata rezistă excelent la frigider timp de 2-3 zile într-un recipient închis ermetic, fiind ideală și pentru pachetul de la birou!
Scrie un comentariu cu „PASTE”, salvează rețeta și distribuie articolul prietenilor tăi! 👇
