6 idei pentru micul dejun ca să eviți să mănânci mereu aceeași pâine și cafea
Pâine prăjită dulce cu banane, ouă omletă și avocado
Ingrediente: 2 ouă, 1 felie mare de pâine integrală, 1 banană decojită, 2 linguri de nuci tocate, 1/2 avocado, 1 linguriță de unt de arahide (opțional), scorțișoară (opțional), 1 linguriță de unt sau ulei, sare și piper.
Preparare: Prăjiți pâinea integrală până devine ușor aurie. Pentru o bază mai cremoasă, întindeți un strat subțire de unt de arahide pe pâine. Curățați banana complet, feliați-o și distribuiți feliile pe pâine. Adăugați nucile tocate și un praf de scorțișoară, dacă doriți. Spargeți ouăle într-un bol și bateți-le cu un praf de sare. Încălziți o tigaie cu unt sau ulei și gătiți ouăle la foc mic, amestecând ușor până devin cremoase și complet gătite. Feliați avocado și serviți pâinea prăjită cu banane cu ouăle omletă și avocado. Finalizați prin a presăra piper peste ouă și serviți imediat.
Sfat important: Spălați fructele cu o seară înainte pentru a face aceste mic dejunuri mult mai rapide. Adăugați avocado chiar înainte de a-l consuma și folosiți câteva picături de suc de lămâie pentru a-l ajuta să-și păstreze culoarea. Pentru clătite mai pufoase, evitați să amestecați prea mult aluatul după adăugarea făinii. Iar pentru ouă moi, gătiți-le la foc mediu-mic și nu le lăsați să se usuce.
Păstrați aceste idei pentru a comuta cu ușurință între micul dejun dulce și sărat pe parcursul săptămânii
Ce ați face mâine: omleta cu șuncă, clătitele cu zmeură, pâinea prăjită cu avocado sau pâinea prăjită cu banane și nuci?
