Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat, acest chec cu apă minerală este alegerea perfectă.
Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat, acest chec cu apă minerală este alegerea perfectă. Cu o textură pufoasă și o aromă irezistibilă de vanilie și cacao, acest desert va deveni rapid preferatul tău. Ideal pentru micul dejun sau o gustare alături de o cană de ceai, acest chec te va duce cu gândul la momentele frumoase din copilărie.
Ingrediente necesare
Pentru o formă de chec, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 200 g zahăr
- 150 ml apă minerală carbogazoasă
- 120 ml ulei
- 250 g făină
- 1 plic praf de copt
- 1 plic zahăr vanilat
- Coaja rasă de la 1 lămâie
- 1 praf de sare
- 2 linguri cacao
- 50 g nucă mărunțită – opțional
- 50 g stafide – opțional
Mod de preparare
Primul pas este să separi ouăle. Bate albușurile cu un praf de sare, apoi adaugă treptat zahărul și zahărul vanilat, mixând până obții o spumă fermă și lucioasă.
Într-un alt bol, amestecă gălbenușurile cu uleiul, apoi adaugă apa minerală și coaja de lămâie.
