Această salată de pui este complet revoluționară – zero puncte și 100% delicioasă!
Această salată de pui înlocuiește dressingul tradițional cu maioneză în favoarea unei baze mai ușoare, bogate în proteine, păstrând în același timp tot confortul și aroma pe care le așteptați. Este cremoasă, aromată și versatilă – perfectă pentru wrap-uri, sandvișuri sau direct din bol. Ideală pentru gătit, se păstrează bine și are un gust și mai bun la frigider.
Ingrediente
Bază
3 căni de piept de pui gătit, tocat mărunt sau mărunțit
¾ cană de iaurt grecesc simplu degresat
2 linguri de maioneză ușoară (opțional, dar adaugă o aromă mai bună)
Potențiatori de aromă
1 linguriță de muștar Dijon
1-2 lingurițe de suc de lămâie sau oțet de mere
½ linguriță de pudră de usturoi
Usturoi
½ linguriță de pudră de ceapă
Crocant și prospețime
¼ cană de țelină tocată mărunt
2-3 linguri de ceapă verde tocată sau pătrunjel proaspăt
Condimente
Sare și piper negru după gust
