Aceste ROȘII sunt atât de delicioase încât chiar și soacra mea mi-a cerut rețeta: Nici 20 de sticle nu sunt suficiente!
Roșiile murate sunt o delicatesă care poate transforma orice masă într-o experiență culinară de neuitat. Dacă vrei să păstrezi gustul proaspăt al roșiilor din recolta anului, această rețetă este perfectă pentru tine. Cu un amestec special de ingrediente, vei obține borcane pline de arome care vor încânta toți oaspeții tăi.
Ingrediente necesare pentru roșii murate
Pentru a prepara aceste roșii murate, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 1,2 kg de roșii
- 1 cățel de usturoi
- frunză de dafin
- ardei roșu dulce
- 1 legătură de pătrunjel
- 1 linguriță de zahăr granulat per borcan
- 1 linguriță de sare per borcan
- borcane sterilizate
Instrucțiuni de preparare
Începe prin a spăla roșiile și a tăia vârfurile acestora. Pregătește borcanele prin sterilizare, asigurându-te că sunt complet curate. Pune câte o frunză de dafin în fiecare borcan, apoi așează roșiile strâns una lângă alta.