Dacă vrei un aluat fraged și pufos, care se lucrează ușor și crește frumos, încearcă această rețetă simplă cu kefir. Este potrivit pentru plăcinte, pateuri, cornuri, pizza sau alte preparate de casă.
Ingrediente:
• 500 g făină
• 250 ml kefir
• 1 ou
• 50 ml ulei
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță zahăr
• 7 g drojdie uscată sau 25 g drojdie proaspătă
Mod de preparare:
Se întâmplă frecvent ca unul dintre ouă să se crape în timpul fierberii, iar o parte din albuș să iasă prin fisura formată în coajă. În acel moment, multe persoane se întreabă dacă oul mai poate fi consumat sau dacă trebuie aruncat imediat. În cele mai multe situații, un ou care se sparge abia după…
O tradiție simplă de frumusețe făcută acasă, care nu se demodează niciodată Fiecare generație pare să aibă propriul secret al frumuseții. Unii oameni cheltuiesc sute de dolari pe creme, seruri și tratamente, în timp ce alții se bazează pe ingrediente simple pe care le găsesc chiar în bucătăriile lor. Un ingredient care a rămas popular…
Această rețetă de roșii verzi marinate se prepară fără fierbere și fără apă, doar din legume proaspete și condimente. Totul se face la rece, iar rezultatul este o salată crocantă, picantă și extrem de aromată, care poate fi păstrată în frigider chiar și până la un an! Ingrediente: Mod de preparare: Crocanță, aromă și culoare…
Ingrediente pentru 6 borcane de aproximativ 800 ml: Mod de preparare Pentru un gust foarte bun Nu exagera cu menta: 2–3 frunze/borcan sunt suficiente, altfel poate acoperi aroma strugurilor. Lămâia trebuie să dea prospețime, nu să transforme compotul într-o limonadă. Dacă strugurii sunt foarte dulci, poți pune chiar o singură lingură de zahăr la borcan. Compotul iese…
Ceea ce pare neînsemnat și ajunge ușor la gunoi poate deveni, cu tehnologia potrivită, o resursă reală pentru economie. Aur ascuns în electronicele vechiTelefoanele depășite, componentele de calculator, plăcile cu circuite și alte piese similare conțin metale prețioase în cantități mici, dar valoroase. O echipă de cercetători de la ETH Zürich a perfecționat o metodă…
Dacă iubești deserturile care îmbină simplitatea cu eleganța, aceste cornulețe cu mac și lămâie glazurate cu ciocolată albă sunt exact ce ai nevoie. Fragede, ușor crocante la exterior și pline de aromă, ele aduc împreună prospețimea lămâii, textura jucăușă a macului și dulceața catifelată a ciocolatei albe. Rezultatul… un desert spectaculos, dar ușor de făcut, perfect pentru…
