Am făcut brioșe cu banane săptămâna trecută și familia mea a fost în extaz! Fiica mea a cerut să le fac din nou pentru micul dejun, iar eu nu m-am putut abține să nu adaug puțină scorțișoară. Trebuie să le încercați! Rețetă + sfaturi în primul comentariu
👩🍳 Mod de preparare:
-
Mixează ouăle cu zahărul brut, zahărul vanilat, uleiul și smântâna.
-
Adaugă bananele pasate și zeama de lămâie (sau oțetul).
-
Cerne făina, cacaoa, praful de copt, bicarbonatul, sarea și scorțișoara, apoi adaugă-le în compoziție împreună cu nuca măcinată.
-
Umple formele de brioșe și decorează generos cu fulgi de migdale.
-
Coace la 180°C timp de 20-25 minute. La final, pudrează cu zahăr pudră vanilat!
3️⃣ Brioșe cu banane, nucă și cacao 🧁🍫
O combinație apetisantă cu efect marmorat și o tentă bogată de ciocolată!
🛒 Ingrediente:
-
🥚 3 ouă
-
🥛 1 lingură smântână (20% grăsime)
-
🛢️ 4 linguri ulei
-
🍚 140 g zahăr
-
🌾 240 g făină
-
🥄 1 praf de copt
-
🧂 1 praf de sare
-
🍋 1 lingură zeamă de lămâie
-
🌰 80 g nucă
-
🍫 5 g cacao + 2 linguri apă
-
🍌 2 banane bine coapte
-
🍦 1 linguriță extract de vanilie
