Am făcut brioșe cu banane săptămâna trecută și familia mea a fost în extaz! Fiica mea a cerut să le fac din nou pentru micul dejun, iar eu nu m-am putut abține să nu adaug puțină scorțișoară. Trebuie să le încercați! Rețetă + sfaturi în primul comentariu
👩🍳 Mod de preparare:
-
Bate ouăle cu zahărul, extractul de vanilie, smântâna și uleiul.
-
Încorporează bananele zdrobite și zeama de lămâie.
-
Adaugă făina amestecată cu praful de copt și sarea.
-
Separă o treime din aluat și amestecă-l cu cacaoa dizolvată în cele 2 linguri de apă.
-
Pune în forme alternativ aluat simplu și aluat cu cacao, presară nuca tocată deasupra și coace la 180°C timp de 22-25 de minute!
💡 Sfaturi Utile:
-
🍌 Banane foarte coapte: Cu cât bananele au coaja mai pătată cu maro, cu atât brioșele vor fi mai dulci, mai aromate și mai umede!
-
🍂 Aroma de scorțișoară: Nu ezita să adaugi o jumătate de linguriță de scorțișoară în aluat – îi va oferi un parfum irezistibil de casă!
