Am facut si eu! Senzational de buna!
Mod de preparare
Crema
Bate ouăle într-un bol, apoi adaugă iaurtul, zahărul și grișul. Amestecă bine, după care pune stafidele și esența de vanilie. La final, adaugă coajă rasă de portocală și lămâie și omogenizează ușor compoziția.
PUBLICITATE
Unge o tavă cu unt și așază jumătate dintre foile de plăcintă, ungând fiecare foaie în parte cu unt.
Toarnă crema de iaurt și stafide peste foi și întinde-o uniform. Acoperă umplutura cu restul foilor, procedând la fel: unge fiecare foaie cu puțin unt înainte de a o așeza în tavă.
PUBLICITATE
Porționează plăcinta înainte de coacere, apoi introdu tava în cuptorul preîncălzit la 180°C.
Coace plăcinta aproximativ 40 de minute, până când suprafața devine frumos rumenită și aurie.
PUBLICITATE
După coacere, las-o să se răcească, apoi presară deasupra zahăr pudră.
Poftă bună!
PUBLICITATE
