Clătite din ovăz cu iaurt: o rețetă sănătoasă, pufoasă și simplă pentru micul dejun perfect
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în ghidul vizual din imagine:
🌾 Pentru aluatul pufos:
-
🌾 150 g fulgi de ovăz (măcinați fin sub formă de făină de ovăz)
-
🥛 150 g iaurt grecesc sau iaurt natural (oferă o textură cremoasă și pufoasă, vezi cadrul 1)
-
🥚 2 ouă mari
-
🍯 2 linguri de miere (sau sirop de arțar / îndulcitorul preferat)
-
🥛 50-80 ml lapte (pentru potrivirea consistenței)
-
🥄 1 linguriță praf de copt
-
🍦 1 linguriță esență de vanilie
-
🧂 1 praf de sare
-
🛢️ Puțin unt sau ulei de cocos (pentru uns tigaia)