CLĂTITE TIRAMISU — desertul care dispare primul de pe masă
Dacă iubești tiramisu și clătitele, combinația asta trebuie încercată. Foi fragede cu cacao, cremă fină de mascarpone, cafea și multă aromă de tiramisu.
Ingrediente
Pentru clătite:
* 2 ouă
* 250 ml lapte
* 125 ml apă minerală
* 150 g făină
* 2 linguri cacao
* 2 linguri zahăr
* 2 linguri ulei
* 1 praf de sare
Pentru cremă:
* 250 g mascarpone
* 200 ml smântână pentru frișcă
* 100 g zahăr pudră
* 1 linguriță extract de vanilie
* 2 linguri cafea tare, răcită
Pentru decor: