Cornulete cu smantana- Se pot umple cu orice, iar aluatul se face foarte repede si usor
Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și ușor de preparat, cornulețele fragede cu smântână și lămâie sunt alegerea perfectă. Aceste delicii sunt ideale pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere sau pur și simplu pentru a te răsfăța. Cu un gust proaspăt și o textură moale, aceste cornulețe vor deveni cu siguranță preferatele tale.
Ingrediente necesare pentru cornulețe
Pentru a prepara aceste cornulețe delicioase, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 gălbenușuri
- 180 g smântână
- 500 g făină
- 1/2 lămâie – suc + coajă
- 1 pliculeț zahăr vanilat
În plus, pentru decor, vei folosi zahăr pudră și zahăr vanilat.
Mod de preparare
Primul pas este să lași untul să se încalzească la temperatura camerei. Apoi, adaugă gălbenușurile și smântâna într-un bol. Amestecă bine cu un mixer, după care adaugă coaja de lămâie, sucul, zahărul vanilat și făina.
Amestecă ingredientele până obții un aluat moale, pe care îl lași să se odihnească aproximativ o jumătate de oră. După ce s-a odihnit, împarte aluatul în 10 părți egale.
