Crema de ouă la cuptorul cu aer cald, după rețeta bunicii: un desert reconfortant, ca pe vremuri! Simplu, cremos și aromat delicat cu vanilie, acest desert clasic de casă evocă gusturile autentice ale copilăriei.

⏱️ Prezentare Generală

  • Timp de Pregătire: 10 minute 🔪

  • Timp de Coacere: 20 – 25 minute ⏲️

  • Timp de Răcire: 1 oră ⏳

  • Porții: 4 porții (sau o formă termorezistentă medie) 🍮👥

🛒 Ingrediente

  • 500 ml lapte integral (cu 3.5% grăsime) 🥛

  • 4 ouă mari (la temperatura camerei) 🥚

  • 100 g zahăr tos (sau după gust) 🍬

  • 2 lingurițe extract natural de vanilie (sau 2 plicuri zahăr vanilat) 🌿

  • Coajă rasă fin de la ½ lămâie sau portocală (opțional, pentru o notă citrică fină) 🍋

  • 1 praf de sare 🧂

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *