Dacă vrei să aduci un zâmbet pe chipul celor mici, nu există nimic mai bun decât o porție de gogoși pufoase și aromate.
– 3 linguri ulei
– 1/2 linguriță sare
– Coaja de portocale și esență de vanilie
– ~400 g cremă de ciocolată pentru umplut
– Zahăr pudră vanilat pentru finisat
Mod de preparare a gogoșilor umplute cu ciocolată
Într-o cratiță, pune laptele la încălzit până ajunge la o temperatură suportabilă la deget. Adaugă untul, zahărul, sarea și coaja de portocale, apoi omogenizează bine. Într-un castron încăpător, amestecă făina cu drojdia uscată. Fă o adâncitură în făină, adaugă laptele și uleiul, apoi frământă până obții un aluat moale și elastic, care nu se lipește de mâini. Lasă aluatul să crească până își dublează volumul.ADVERTISEMENT
⬇️ Gata vash o resto? Klikni pe aver rig telal te źas maj dur te ginaves. ⬇️
