Din 10 kg de legume, am făcut 25 de borcane de salată rusească pentru iarnă – o rețetă pe care toată lumea mi-o cere de ani de zile!
🫙 SALATĂ RUSEASCĂ DE LEGUME PENTRU IARNĂ: Din 10 kg de legume, am făcut 25 de borcane – o rețetă pe care toată lumea mi-o cere de ani de zile! 🥦🥒🥕✨
Din 10 kg de legume, am făcut 25 de borcane de salată rusească pentru iarnă – o rețetă pe care toată lumea mi-o cere de ani de zile! Această salată asortată este o adevărată comoară pentru cămară: o combinație perfectă de conopidă crocantă, castraveți, gogonele, morcovi și ardei kapia, învelite într-o saramură aromată cu oțet și condimente.
Este o rețetă spornică, extrem de delicioasă și ideală alături de fripturi, mâncăruri cu sos sau fripturi la cuptor în timpul sezonului rece! Iată rețeta pas cu pas!
⏱️ Informații Generale
-
🕒 Timp de preparare: 1 oră 30 minute
-
⏳ Timp de macerare: 2-3 ore
-
♨️ Timp de sterilizare: 15-20 minute
-
📊 Dificultate: Ușoară
-
🫙 Cantitate: Aprox. 25 de borcane (de 400 ml) sau 12-13 borcane de 800 ml
