Fără făină, fără zahăr și are un gust divin! Copiii mei nici măcar nu știu că e sănătos – cer mai mult de fiecare dată.
🛒 Ingrediente Necesare
Așa cum se observă în imaginea apetisantă:
🍎 Pentru baza checului (fără făină și fără zahăr):
-
🍌 2 banane bine coapte (pasate – oferă dulceață naturală și legătură)
-
🌾 2 căni fulgi de ovăz fin măcinați (făină de ovăz)
-
🥚 3 ouă (la temperatura camerei)
-
🍎 1 măr mare (curățat și tăiat cubulețe mici)
-
🥛 100 ml lapte sau iaurt grecesc / lapte vegetal
-
🧈 50 g unt topit (sau ulei de cocos)
-
🥄 1 plic praf de copt (10 g)
-
🍦 1 linguriță esență de vanilie
-
🍂 1 linguriță scorțișoară măcinată
-
🧂 1 praf de sare
🫐 Fructe uscate și nucă (pentru umplutură și decor):
-
🫐 80 g merișoare uscate / stafide (hidratate puțin în apă caldă)
-
🌰 60 g miez de nucă sau nucă pecan (tocată grosier)
-
🍯 2 linguri miere sau sirop de arțar (opțional, doar dacă dorești un plus de dulceață)