O cină foarte gustoasă în 10 minute… Dacă aveți 3 cartofi, nu ratați această rețetă…
Dacă ești în căutarea unei rețete savuroase și ușor de preparat, ai ajuns în locul potrivit! Acești cartofi umpluți cu carne și legume sunt nu doar hrănitori, ci și extrem de gustoși. În continuare, îți vom prezenta pașii necesari pentru a crea acest preparat delicios care va încânta întreaga familie.
Ingrediente necesare pentru preparare
Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 800 g (3-5) cartofi
- 100 g morcovi sau ardei roșii tăiați mărunt
- 1 ceapă mică
- 1 legătură de pătrunjel
- 2 linguri de făină (40 g)
- 1 linguriță de sare, condimente după gust
- Puțin ulei
Umplutura delicioasă
Pentru umplutură, pregătește următoarele ingrediente:
- 3 ardei roșii și 2 verzi
- 2 căței de usturoi
- 1 roșie (opțional)
- 200 g carne albă
- 1 ceapă mică
- 1 linguriță de sare
- 1 linguriță de piper negru
- 1 linguriță de chili/ardei iute
- 100 g cașcaval ras (opțional)
Mod de preparare
Începe prin a rade cartofii și a-i lăsa câteva minute în apă rece, apoi scurge-i bine. Adaugă ouăle, morcovul ras, ceapa tăiată mărunt, pătrunjelul, făina și sarea, amestecând bine compoziția.
Distribuie amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt unsă cu ulei și coace la 200 de grade timp de 25-30 de minute. După ce crusta s-a răcit, îndepărtează hârtia.
