Flan de conopida
🥦 Retetă: Flan de Conopidă Cremos și Pur și Simplu Delicios ✨
Dacă ești în căutarea unui preparat fin, sănătos și extrem de gustos, acest flan de conopidă este alegerea perfectă! 🌟 Cu o textură catifelată și o aromă delicioasă de brânză rumenită, flanul este o alternativă excelentă la budincile clasice, fiind ideal atât ca fel principal ușor, cât și ca garnitură elegantă. 🍽️
⏱️ Informații Utile
-
Timp de pregătire: 15 minute 🔪
-
Timp de gătire: 40 minute 🔥
-
Porții: 4-6 persoane 👥
-
Dificultate: Ușoară 🟢
🛒 Ingrediente
-
🥦 1 conopidă medie (aproximativ 700g-800g)
-
🥚 4 ouă mari
-
🥛 200 ml smântână lichidă (sau smântână fermentată 20%)
-
🧀 150 g cașcaval rasa (sau parmezan / gouda)
-
🧈 20 g unt (pentru uns forma)
-
🧄 2 căței de usturoi (zdrobiți)
-
🌿 1 legătură de pătrunjel proaspăt (tocat mărunt)
-
🧂 Sare și piper negru proaspăt măcinat (după gust)
-
🧀 Nucșoară măcinată (un praf, opțional dar recomandat ✨)
