Ingrediente necesare pentru ardeii umpluți
Conservarea ardeilor pentru umplut este o metodă excelentă de a te bucura de gustul lor pe tot parcursul anului, chiar și atunci când nu ai un congelator suficient de mare. Această rețetă te va ajuta să obții ardei delicioși, perfecti pentru diverse preparate. În plus, procesul de conservare este simplu și rapid, iar rezultatul final este cu adevărat savuros.
Ingrediente necesare pentru ardeii umpluți
Pentru a pregăti ardeii în saramură, ai nevoie de următoarele ingrediente:
- 5 kg ardei (grasi sau potop)
- Sare pentru murături
- 4 rădăcini de hrean
- 4 borcane de 1,7 l
Mod de preparare a rețetei
Pirmul pas în prepararea ardeilor este curățarea acestora. Îndepărtează cotoarele, semințele și nervurile, apoi spală-i bine și lasă-i să se scurgă. Presară sare pentru murături în fiecare ardei și lasă-i în acest fel timp de 24 de ore, până când se înmoaie.
Pages: 1 2
