Ingrediente necesare pentru prăjitură
Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase de prăjitură de post, ai ajuns în locul potrivit! Această prăjitură cu cremă de cocos și foi fragede cu cacao este nu doar gustoasă, ci și ușor de preparat. Perfectă pentru un răsfăț dulce în weekend, rețeta noastră îmbină aromele intense de cocos cu textura fină a foilor fragede, oferindu-ți o experiență culinară de neuitat.
Ingrediente necesare pentru prăjitură
Pentru a prepara această prăjitură delicioasă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
Pentru foi:
- 450 gr făină
- 50 gr cacao
- 100 ml apă minerală
- 100 ml ulei de floarea soarelui
- 100 gr zahăr
- 1 vârf de linguriță cu sare
- 10 gr praf de copt
- 5 gr bicarbonat de sodiu
- 1 lingură de oțet
- 2 lingurițe esență de rom
Pentru cremă:
- 800 gr lapte de cocos
- 400 ml apă
- 150 gr zahăr
- 175 gr făină
- 25 gr amidon
- 100 gr nucă de cocos
- 1 lingură ulei de cocos
- 1 vârf de linguriță cu sare
- Zahăr pudră pentru decor
Prepararea foilor fragede cu cacao
Începem prin a prepara aluatul pentru foile cu cacao. Amestecăm zahărul cu uleiul într-un bol până când zahărul se dizolvă complet. Adăugăm apa minerală și esența de rom, omogenizând bine compoziția
Pages: 1 2
