Ingrediente pentru Prăjitura Nurorii Leneșe
Prăjitura Nurorii Leneșe este un desert care îmbină simplitatea cu rafinamentul, perfect pentru orice ocazie. Fără a necesita coacere, această rețetă rapidă te va cuceri cu textura sa cremoasă și gustul intens de caramel. În doar 30 de minute, poți obține un desert care arată și gustă ca dintr-o cofetărie, ideal pentru a impresiona musafirii sau pentru a te răsfăța în weekend.
Ingrediente pentru Prăjitura Nurorii Leneșe
Ingrediente pentru cremă
- 500 g smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)
- 500 g mascarpone
- 120 g zahăr pudră (sau după gust)
- 6 g gelatină (aprox. 2 lingurițe)
Ingrediente pentru asamblare
- 2 pachete mari de biscuiți cu unt (aprox. 400 g)
- 200 g sos caramel (poate fi cumpărat sau preparat acasă)
- 50 g biscuiți mărunțiți (pentru decor)
Ingrediente pentru sosul caramel (varianta de casă)
- 150 g zahăr
- 100 ml smântână lichidă (încălzită ușor)
Mod de preparare pas cu pas
Pregătirea bazei
Tapetează o tavă de 24×24 cm cu folie alimentară sau hârtie de copt. Așază un strat uniform de biscuiți pe fundul tăvii – acesta va fi primul nivel al desertului.
Crema fină de mascarpone
Bate frișca rece până începe să se întărească. Adaugă mascarponele și zahărul pudră, apoi mixează până obții o cremă fermă, fină și aera
⬇️ Pentru a citi mai departe, mergi la pagina următoare. ⬇️