Ingrediente:
250 g brânză de vaci
1 ou
🍚 2 linguri de zahăr
🥄 1 pliculeț de zahăr vanilat
🍋 Coajă de lămâie (opțional)
🧈 50 g unt topit
🥛 200 ml lapte
🍞 500 g făină (tip 000)
🧂 Un praf de sare
🥄 1 pliculeț de praf de copt
Mod de preparare:
🍆 Zacușcă de Vinete pentru Iarnă: Rețeta Tradițională Pas cu Pas Toamna este anotimpul în care bucătăriile românești se umplu de mirosul inconfundabil al legumelor coapte. Printre toate bunătățile care ajung în cămară, zacușca de vinete ocupă un loc de cinste. Este cremoasă, aromată și aduce gustul verii direct pe o felie de pâine proaspătă…
Prăjitura Boema era una dintre prăjiturile de cofetărie preferate, pe vremea când nu preparam prăjituri în casă. Îmi plăcea forma ei înaltă și combinația blatului însiropat și glazurat cu fondant cu crema de ciocolată și frișcă. Crema de ciocolată era pe atunci preparată cu cacao și unt. Mai prepar și eu deseori acel gen de cremă cu dor de…
Pentru a prepara această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: o lingură de acid citric și o lingură de semințe de mărar. Pepenele verde se taie în felii mici, păstrând coaja. Așezăm cu atenție feliile în borcanele bine spălate și sterilizate. Aceste feliile nu trebuie să fie strivite, ci doar presate ușor pentru a…
Macrou cu lămâie în sos de roșii la cuptor – rețetă simplă, aromată și ușor de preparat. Un preparat delicios cu pește, perfect pentru mesele de familie. Macroul la cuptor în sos de roșii este una dintre acele rețete care combină perfect gustul bogat al peștelui cu prospețimea lămâii și aroma intensă a sosului de…
„Șarlota regală” cu mere, reinterpretată: o bunătate sub un strat fin de smântână. Se coace perfect! Există deserturi clasice pe care le iubim pentru simplitatea lor, dar uneori merită să le privim dintr-o perspectivă nouă. Așa se naște această „Șarlotă regală” cu mere și smântână, o variantă mai bogată, mai fragedă și mai cremoasă decât…
🛒 Ingrediente necesare: Pentru siropul aromat de frunze de smochin: Pentru ceaiul uscat de smochin:
