Pătrunjel: Cu trucul crenguței, poți avea o rezervă nesfârșită fără să cheltuiești niciun euro! Durează ani de zile!
Pătrunjelul este una dintre cele mai utilizate plante aromatice în bucătărie pentru a asezona mâncăruri rafinate. Pătrunjelul, cunoscut științific sub numele de Petroselinum crispum, este una dintre cele mai apreciate și utilizate plante aromatice în bucătăria mediteraneană și în multe alte tradiții culinare. Este o plantă bienală cu multe proprietăți benefice pentru organism și este, de asemenea, foarte ușor de cultivat, ceea ce îl face o cultură ideală pentru începători. De aceea, astăzi vrem să vă arătăm cum să cultivați pătrunjel în apă, astfel încât să îl aveți mereu la îndemână.
Pătrunjel: Cu doar o crenguță de la băcănie, puteți avea cantități nesfârșite de pătrunjel fără a cheltui un singur euro.
Pătrunjelul este o plantă foarte rezistentă și nu necesită multă îngrijire, dar există câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când cultivați pătrunjel într-un ghiveci:
Lumina: Pătrunjelul nu necesită multă lumină solară. De fapt, poate crește perfect cu aproximativ 3 ore de lumină pe zi.
Sol: După cum am menționat deja, planta necesită multă umiditate, așa că substratul trebuie să fie foarte ușor și să ofere un drenaj bun. În plus, este o idee bună să îmbogățiți solul cu rămășițe de viermi sau compost.
Udare: foarte frecventă, mai ales în lunile de vară. Pătrunjelul poate necesita până la 2 sau 3 udări ușoare zilnic, având întotdeauna grijă să nu udați excesiv, pentru a menține solul umed, dar nu îmbibat cu apă.
Acum să vedem cum să cultivăm pătrunjel în apă folosind o singură crenguță de la magazinul de fructe și legume. Veți avea nevoie de:
Crenguțe de pătrunjel proaspete
Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.