Scrumbie în saramură picantă cu ceapă 

Scrumbie în saramură picantă cu ceapă 🐟

👉 Ingrediente necesare:

🐟 600 g scrumbie congelată (1 pește mare sau 2 mici)

🧅 2 cepe albe medii (120-140 g)

🥕 1 morcov mic (opțional, pentru culoare)

💧 250 ml apă

🧂 1 lingură sare grunjoasă

🍬 1 lingurița cu vârf zahăr

🌶️ 10-12 boabe piper negru

🌶️ 3 boabe piper dulce (ienibahar)

🍃 3 foi dafin

🌰 2 cuișoare

🌾 1 lingurița semințe de muștar

🫒 2 linguri ulei de floarea-soarelui

🍋 2 linguri oțet de vin alb 6% (sau oțet 9% diluat cu apă)

Gata pentru restul? Apasă pe pagina următoare pentru a continua să citești.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *