Tort de ciocolată cu 250 de grame de cremă de brânză – ar trebui neapărat să-l încercați!
Preîncălziți cuptorul la 160 °C. Apoi, tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Bateți untul moale și zahărul până devin pufoase (cu un mixer manual – sau lăsați robotul de bucătărie să facă treaba).
Apoi, amestecați alternativ crema de brânză, ouăle și vanilia zdrobită.
Topiți cu grijă 200 g de ciocolată neagră la microunde sau la baie de apă. Apoi, amestecați făina și praful de copt într-un bol separat.
Amestecați ciocolata, crema de brânză, untul și zahărul. Adăugați treptat amestecul de făină.
În cele din urmă, amestecați bucățile de ciocolată. Aluatul trebuie să fie foarte ușor și pufos.
Apoi, turnați aluatul înapoi în formă, scoateți-o și lăsați trufele de ciocolată să se întărească.
Poftă bună!
Pages: 1 2
